1. Une réservation d'une « semaine complète » est considérée comme une réservation s'étalant sur 7/8 jours (c'est-à-dire du samedi au samedi, du dimanche au dimanche, etc.) qu'il s'agisse de dîners uniquement, entièrement préparés, de petits déjeuners uniquement ou de tout service nécessitant un chef sur place dans votre chalet pour un minimum de 5 sur les 7/8 jours.
2. «Moins d'une semaine complète» désigne toute réservation d'un minimum d'un repas / service avec un chef sur place jusqu'à 4 repas / services. Par exemple 1 dîner ou 3 petits déjeuners ou 2 dîners et 2 petits déjeuners. En cas d'annulation de réservation une facture d'annulation peut être émise pour la compagnie d'assurance du client.
3. Une réservation d'une semaine complète n'est confirmée que par un acompte de 50% qui n'est en aucun cas remboursable si le client annule une partie ou la totalité de la réservation pour quelque raison que ce soit. Cela inclut tout ce qui concerne le Covid 19, les lois sur les pratiques de travail en France, les restrictions de voyage ou les annulations de transport, le confinement au niveau local ou international, les réglementations de quarantaine ou les problèmes, que ce soit dans le pays d'origine des clients ou en France.
4. Le paiement du solde pour toute réservation d'une semaine complète doit être payé en totalité 8 semaines avant le premier jour de la réservation.
5. Le non-paiement du solde de votre réservation comme indiqué ci-dessus entraînera la mise à disposition de votre chef pour d'autres groupes et votre acompte ne vous sera pas remboursé.
6. Si le client souhaite changer le nombre de personnes dans le délai entre le versement de l'acompte et le paiement du solde (par exemple la moitié du groupe a décidé de ne pas venir alors que l'autre moitié oui), Chalet Chefs fera de son mieux pour rendre la commande possible.
Les acomptes des membres qui ont annulé ne peuvent pas être ajoutés au paiement du solde de ceux qui garderont la réservation. Une facture d'annulation pour l'acompte de ceux qui ont annulé sera émise et les membres du groupe qui poursuivront la réservation devront payer le solde correspondant à l'acompte qu'ils ont versé.
Selon les frais engendrés vs le nombre de clients, il se peut qu’une formule alternative vous soit proposée dans le cas d’une réduction du nombre de personnes dans le groupe, par exemple des plats et des petits déjeuners préparés et livrés à votre chalet pour que vous n’ayez plus qu’à les réchauffer vous-même sans qu’un chef soit présent aux heures des repas, ou un chef pourrait se rendre à votre chalet et vous servirait le dîner un soir sur deux, etc.
Comme chaque cas est différent, Chalet Chefs proposerait une alternative au client et ferait tout son possible pour que le service se rapproche au mieux de ce que le client avait initialement réservé.
Cependant, dans certaines circonstances, cela peut ne pas fonctionner financièrement ou économiquement pour le chef et Chalet Chefs se réserve le droit de conserver l'intégralité de l'acompte et d'annuler votre réservation si le client n'accepte pas la manière dont Chalet Chefs propose de modifier la formule de restauration.
7. Toutes les réservations de moins d’une semaine (c’est-à-dire moins de 5 jours de service de chef sur place sur une semaine (voir 2.)) doivent être payées en totalité au moment de la réservation. Ce paiement n'est remboursable en aucune circonstance autre que Chalet Chefs devant annuler la réservation.
8. Si un client effectue une réservation alors qu'il est déjà sur place, pour une date pendant son séjour, le paiement intégral doit être reçu par le chef avant le début de la réservation. Si le paiement est effectué par virement bancaire ou par une autre application bancaire, il doit être visible sur le compte du chef avant le début de la réservation, sinon un paiement en espèces peut être discuté.
9. Chalet Chefs se réserve le droit d'annuler une partie ou la totalité de la réservation sans remboursement en cas de problème de sécurité pouvant affecter la santé et la sécurité de tout chef / hôte, que ce soit dans le chalet que vous avez loué ou pendant le trajet nécessaire jusqu'à votre chalet. Par exemple, une défaillance d’ordre électrique dans le chalet, des conditions de circulation dangereuses en raison des conditions météorologiques, des routes non dégagées, des allées ou des marches non dégagées qui sont inévitables pour l'accès à votre chalet, des conditions météorologiques défavorables ou autres cas de force majeure (guerre ou menace de guerre, troubles politiques, activités terroristes, conditions météorologiques défavorables, nuages de cendres volcaniques, grèves, catastrophes naturelles ou industrielles, épidémies, émeutes, troubles civils, conflits industriels, activités terroristes, catastrophes naturelles ou technologiques, guerre nucléaire et autres événements similaires hors de notre contrôle).
Chalet Chefs rejette toute responsabilité et ne verse aucune compensation lorsque l'exécution de nos obligations contractuelles est empêchée par l'un des éléments ci-dessus.
10. Le client doit respecter les règles relatives à la sécurité au travail (dont une copie à jour sera remise au chef de groupe une semaine avant la date de début des réservations) pour le personnel du chef du chalet. Le non- respect de cette consigne par un membre du groupe dans le chalet entraînera la sortie immédiate du personnel du chalet et ne reviendra pas cuisiner ou servir pendant le reste de la période de réservation.
11. Si le chef attribué au client est blessé, malade ou incapable de travailler pour des raisons personnelles et que en interne nous ne pouvons pas fournir un chef de remplacement pour cuisiner, votre groupe recevra des plats cuisinés et un service d'achat. Vous, le client, serez remboursé de la différence entre le prix de votre réservation et le coût des plats cuisinés et des courses. Si nous ne sommes pas en mesure de proposer des plats cuisinés et un service d'achat, un remboursement complet sera accordé au client, mais les chefs du chalet se réservent le droit de conserver le paiement du solde total, moins les frais de nourriture, si le client refuse l’offre de restauration alternative.
12. Les chefs de chalet s'efforcent de vous fournir tout ce que vous avez demandé pour votre réservation. Cependant, dans certaines circonstances, il se peut que nous ne puissions pas vous donner les éléments de menu exacts que vous avez commandés / demandés. Dans ce cas, nous vous fournirons l'ingrédient le plus proche possible.
13. Il est de la responsabilité du client d'informer les chefs du chalet de toute allergie, maladie ou condition impliquant des aliments ou toute autre substance ou circonstance nécessitant des ingrédients alternatifs, une attention particulière ou des précautions pour assurer la santé et la sécurité des clients et du chef / hôte. Ces informations DOIVENT être fournies sur la fiche d'information du client que vous devez remplir et renvoyer avant le début de la réservation. Nous ne pouvons pas garantir que nous puissions offrir des alternatives à ceux qui ont des exigences alimentaires si nous ne sommes informés qu'une fois sur place.
14. Il est de la responsabilité du client de vérifier auprès de la compagnie à qui il a loué le chalet, qu'il est autorisé à utiliser un chef privé au sein du chalet.
15. Lors des réservations opérées par Chalet Chefs, le client doit respecter les règles et règlements d'hygiène stricts en vigueur au moment de votre réservation concernant Covid 19. Les chefs de chalet vous informeront d'une version à jour de ceux-ci avant votre arrivée dans la station. Le non-respect par le client de ces règles entraînera la sortie du personnel du chalet et l'annulation de votre réservation sans remboursement.
16. Les repas livrés doivent être commandés et payés avant la date de début de la réservation. Les paiements pour les repas livrés ne sont remboursables en aucune circonstance autre que Chalet Chefs devant annuler la réservation. Après paiement, la commande ne peut pas être diminuée mais peut être augmentée sur demande. Les frais de livraison dépendent de la quantité des repas réservés, du coût total de la réservation et de l'emplacement de votre chalet.
17. Tous les paiements doivent être effectués directement au chef par virement bancaire ou autre application bancaire, les chefs ne prennent aucun paiement par carte de crédit.